{"id":10603,"date":"2021-02-18T10:23:49","date_gmt":"2021-02-18T09:23:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/?p=10603"},"modified":"2021-02-23T10:02:32","modified_gmt":"2021-02-23T09:02:32","slug":"12-demi-finalistes-connus-au-meilleur-jeune-sommelier-de-france-2021-presse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=10603","title":{"rendered":"Meilleur Jeune Sommelier de France 2021 [presse]"},"content":{"rendered":"

\"\"Ils \u00e9taient 122 candidats \u00e0 travers toute la France \u00e0 se pr\u00e9senter aux s\u00e9lections r\u00e9gionales du Meilleur Jeune Sommelier de France 2021.<\/p>\n

David Biraud, organisateur du concours et Philippe Faure-Brac, pr\u00e9sident de l\u2019Union de la Sommellerie Fran\u00e7aise (UDSF), ont annonc\u00e9 sur les r\u00e9seaux sociaux les noms des 12 demi-finalistes, dont Chlo\u00e9 Laroche, ancienne \u00e9l\u00e8ve du lyc\u00e9e,<\/strong> Le Bristol \u00e0 Paris et Marie Wodecki, \u00e9tudiante au lyc\u00e9e h\u00f4telier de Chamali\u00e8res<\/strong> et en alternance au Bistrot du Sommelier \u00e0 Paris.<\/p>\n

Rendez-vous les 28 et 29 mars 2021 au lyc\u00e9e Georges Baptiste de Canteleu (76) pour les 1\/2 finales et la finale de cette \u00e9dition 2021 du concours de \u201cMeilleur Jeune Sommelier de France\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Voir l’article complet sur ce lien : https:\/\/unoeilensalle.fr<\/a> ainsi que sur ce lien : https:\/\/www.lhotellerie-restauration.fr\/<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Article en lien :<\/p>\n

Les \u00e9l\u00e8ves ont postul\u00e9 au titre de meilleur jeune sommelier de France<\/h4>\n

13 f\u00e9vrier 2021<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La s\u00e9lection r\u00e9gionale du concours de Meilleur jeune sommelier de France, organis\u00e9 par l’UDSF, s’est d\u00e9roul\u00e9e au lyc\u00e9e h\u00f4telier de Chamali\u00e8res.
\nDes \u00e9l\u00e8ves du professeur Thomas Vivant ont particip\u00e9 \u00e0 ce tremplin, en pr\u00e9sence des pr\u00e9sident et vice-pr\u00e9sident de l’association des Sommeliers d’Auvergne Limousin. Durant deux heures, des candidats ont d\u00fb effectuer des \u00e9preuves \u00e9crites qui m\u00ealaient un questionnaire et des d\u00e9gustations. Parmi les \u00e9nigmes \u00e0 trouver, les \u00e9l\u00e8ves ont surement tous r\u00e9pondu avec justesse \u00e0 la question 18 : \u00ab citez les d\u00e9nominations g\u00e9ographiques de l’AOP C\u00f4tes d’Auvergne et leurs couleurs de vin \u00bb. Les organisateurs du concours avaient choisi comme vin rouge \u00e0 reconnaitre un C\u00f4tes Catalanes.<\/p>\n

\u00ab Ce MJSF est un v\u00e9ritable tremplin pour les futurs talents. Et je suis ravie de voir que la parit\u00e9 homme femme est bien respect\u00e9e. La sommellerie se conjugue parfaitement au f\u00e9minin \u00bb<\/em> se f\u00e9licite Fran\u00e7oise Gigot, pr\u00e9sidente de la sommellerie Auvergnate.<\/p>\n

Apr\u00e8s correction des 122 copies par le bureau national de l’UDSF, Marie Wodecki fait partie des onze candidats qualifi\u00e9s pour les phases finales.
\nUne belle r\u00e9compense pour Thomas Vivant, habitu\u00e9 \u00e0 envoyer ses jeunes sommeliers sur les plus hautes marches des concours.
\nUne de ses anciennes \u00e9l\u00e8ves en mention sommellerie, Chlo\u00e9 Laroche, est aussi qualifi\u00e9e. Les 1\/2 finales et la finale du concours de Meilleur Jeune Sommelier de France se d\u00e9rouleront les 28 et 29 mars au lyc\u00e9e Georges-Baptiste de Canteleu en Normandie.<\/p>\n

Source : https:\/\/www.lamontagne.fr<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ils \u00e9taient 122 candidats \u00e0 travers toute la France \u00e0 se pr\u00e9senter aux s\u00e9lections r\u00e9gionales du Meilleur Jeune Sommelier de France 2021. David Biraud, organisateur […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[34,49],"class_list":["post-10603","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hotellerie","tag-concours","tag-oenologie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10603"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10630,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10603\/revisions\/10630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}