{"id":12924,"date":"2023-04-05T08:47:08","date_gmt":"2023-04-05T06:47:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/?p=12924"},"modified":"2023-04-04T14:52:19","modified_gmt":"2023-04-04T12:52:19","slug":"2eme-edition-du-concours-de-critiques-gastronomiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=12924","title":{"rendered":"2\u00e8me \u00e9dition du concours de critiques gastronomiques"},"content":{"rendered":"

\"\"La semaine derni\u00e8re a eu lieu la semaine de la presse. Dans ce cadre, nous avons propos\u00e9 aux \u00e9l\u00e8ves, parents, personnels de l\u2019\u00e9tablissement, ou ext\u00e9rieurs des critiques gastronomiques pour notre radio, radio Cham\u2019. Une mani\u00e8re de lier les diff\u00e9rentes sp\u00e9cificit\u00e9s de l\u2019\u00e9tablissement.
\nCes critiques ont port\u00e9 sur un restaurant \u00ab coup de c\u0153ur \u00bb de la r\u00e9gion ou une enseigne de sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires (fromager, chocolatier\u2026), une bonne recette familiale \u00e0 partager..
\nNous tenons \u00e0 remercier tout particuli\u00e8rement :
\nLes membres de l\u2019\u00e9quipe de direction pour nous avoir autoris\u00e9s \u00e0 mener ce beau projet, les chefs des travaux ; les membres du jury ; les coll\u00e8gues du lyc\u00e9e des m\u00e9tiers ; les \u00e9l\u00e8ves.
\nNous tenons \u00e0 remercier le restaurant le Princesse Flore de Royat, l\u2019enseigne Metro, Eurolam, Leclerc, la mairie de Chamali\u00e8res et la librairie des Volcans, Momie Mangas et la Montagne pour les nombreux lots offerts.
\nNous tenons \u00e0 souligner la qualit\u00e9 des retours, nombreux, parfois intimes, nous d\u00e9voilant les recettes de famille.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nNous avons retenu 24 chroniques. Voici le palmar\u00e8s :<\/p>\n

1. Thomas Dumoulin : En cuisine, \u201cla chose la plus importante, c\u2019est de se faire plaisir et de faire plaisir aux autres surtout\u201d
\n2. Louise et ses chroniques : Doit-on mettre de la cr\u00e8me dans les p\u00e2tes carbonara
\n3. Anna : La M\u00e8re Moustache
\n4. Lisa et sa grand-m\u00e8re, La tarte amandine aux p\u00eaches
\n5. Nathan, Pour une viande de qualit\u00e9 (avec des frites !)
\n6. Boldijare et Ga\u00ebl, un voyage culinaire nippon !
\n7. Charlotte et Antoine, les cr\u00eapes
\n8. Cl\u00e9ment, \u201cLe Ma\u00efko\u201d \u00e0 Clermont-Ferrand
\n9. Les \u201csisters\u201d, La boulangerie Moderne et son fabuleux pain au chocolat
\n10. Hana\u00eb, Linoa et Daphn\u00e9 \u2013 \u00e9l\u00e8ves du club presse, la pizza truffad\u00e9e de la pizzeria\u201d Le Picotin\u201d \u00e0 Murol
\n11. Julie, la carbonade flamande
\n12. Margot, une recette de famille<\/p>\n

Mentions sp\u00e9ciales :<\/p>\n

Les journalistes en herbe du Coll\u00e8ge de Commentry, le chef de la cantine
\nJulia et Justine, \u201cla coquille de poisson\u201d
\nElijah \u2013 ma recette de cookies au chocolat
\nEmiliano \u2013 le restaurant le Bruges \u00e0 Lapeyrouse<\/p>\n

Pour \u00e9couter les chroniques sur Radio Cham\u2019
\nhttps:\/\/mediascol.ac-clermont.fr\/lycee-polyvalent-chamalieres\/2023\/03\/23\/deuxieme-edition-de-notre-concours-de-critiques-gastronomiques\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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