{"id":13063,"date":"2023-05-09T07:39:05","date_gmt":"2023-05-09T05:39:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/?p=13063"},"modified":"2023-05-09T08:08:44","modified_gmt":"2023-05-09T06:08:44","slug":"chef-doeuvre-des-cap-ulis-psr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=13063","title":{"rendered":"Chef d&rsquo;\u0153uvre des CAP ULIS (PSR)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-13065\" src=\"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/dessert-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/>Mardi 2 mai 2023, nous avons pr\u00e9sent\u00e9 notre chef d&rsquo;\u0153uvre CAP ULIS (PSR) : Une animation autour du cocktail virgin mojito pendant un repas que nous avons cuisin\u00e9 avec nos chefs F. Huret et X. Gourc et servi avec C. Gaillardin devant nos parents lors d&rsquo;un TP sp\u00e9cial.<br \/>\nTout au long de l&rsquo;ann\u00e9e, nous avons \u00e9tudi\u00e9 en arts appliqu\u00e9s avec Mme Chorlet-Chamard le mouvement artistique le fauvisme d&rsquo;Henri Matisse. Ce peintre passionn\u00e9 de voyages outre mer nous a inspir\u00e9 pour cr\u00e9er les sets de table que nous avons intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Palette\u00a0\u00bb.<br \/>\nNous avons cr\u00e9\u00e9 des visuels <a href=\"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/_pdf\/menu2mai.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pour le menu<\/a> et une plaquette de recette de notre cocktail \u00ab\u00a0Coeur de pirate dans une th\u00e9matique exotique. Ryan Chouaf, notre camarade de classe inspir\u00e9 de l&rsquo;artiste Pia Loro rencontr\u00e9e \u00e0 Carnet de Voyage \u00e0 Clermont Ferrand en novembre 2022 pendant un atelier, nous a guid\u00e9 dans son univers de perroquet pirate, devenu la mascotte du menu et du repas.<br \/>\nEn classe chef d&rsquo;\u0153uvre, nous avions fait diverses recherches avec M. Guibert (bio technologies) et Mme Chorlet Chamard sur le th\u00e8me des cocktails que nous avions go\u00fbt\u00e9s pour finalement choisir \u00e0 l&rsquo;unanimit\u00e9 le mojito pour sa fra\u00eecheur menthol (si rafra\u00eechissante en d\u00e9but d&rsquo;un repas).<br \/>\nNous portons sur nos tenues professionnelles des boutonni\u00e8res inspir\u00e9es de la fleur dite \u00ab\u00a0oiseau du paradis\u00a0\u00bb et des n\u0153uds papillon en raphia, c&rsquo;est nous qui les avons confectionn\u00e9s en arts appliqu\u00e9s.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/collage-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-13064\" src=\"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/collage-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"860\" height=\"574\" srcset=\"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/collage-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/collage-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/collage-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/collage-1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Avec Mme Lozano et M. Ibnouzahir, en anglais, fran\u00e7ais et math\u00e9matiques, nous avons cr\u00e9\u00e9 une animation sur l&rsquo;application kahoot autour du mojito afin de faire participer nos parents qui ont \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surpris de jouer. Je dois dire que c&rsquo;\u00e9tait cool qu&rsquo;ils participent activement.<br \/>\nCe repas \u00e9tait une r\u00e9ussite ! et nous sommes tous fiers du travail accompli, merci \u00e0 nos professeurs pour toute la confiance qu&rsquo;ils nous ont accord\u00e9e.<\/p>\n<p>Julian, \u00e9l\u00e8ve Ulis CAP PSR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mardi 2 mai 2023, nous avons pr\u00e9sent\u00e9 notre chef d&rsquo;\u0153uvre CAP ULIS (PSR) : Une animation autour du cocktail virgin mojito pendant un repas que [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[19],"class_list":["post-13063","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ulis","tag-ulis-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13063"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13073,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13063\/revisions\/13073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}