{"id":14373,"date":"2025-04-07T18:09:47","date_gmt":"2025-04-07T16:09:47","guid":{"rendered":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=14373"},"modified":"2025-04-09T07:29:09","modified_gmt":"2025-04-09T05:29:09","slug":"concours-malongo-et-trophee-thonon-chateldon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=14373","title":{"rendered":"Concours Malongo et troph\u00e9e Thonon Chateldon"},"content":{"rendered":"

\"\"Le troph\u00e9e Thonon Chateldon<\/strong> a \u00e9t\u00e9 remport\u00e9 par le lyc\u00e9e avec un bin\u00f4me (Daniel Copley – ancien \u00e9l\u00e8ve et professionnel et Marylou Denier – \u00e9tudiante BTS MHR par apprentissage – Professeur encadrant : Ga\u00eblle Fr\u00e9maux) :
\nLe 13\u00e8me Troph\u00e9e Thonon Chateldon est remport\u00e9 par Marylou Denier et Daniel Copley : L\u2019une est \u00e9l\u00e8ve au lyc\u00e9e h\u00f4telier de Chamali\u00e8res, le second est le nouveau directeur de salle du Grand H\u00f4tel du Lion d\u2019Or \u00e0 Romorantin. Le 1er avril, alors qu\u2019ils ne se connaissaient pas, ces deux talents ont remport\u00e9 en bin\u00f4me cette \u00e9dition 2025 marrain\u00e9e par Diane Blanch.
\nLa particularit\u00e9 de ce concours est de mettre en avant un bin\u00f4me d\u2019un jeune en formation et d\u2019un professionnel, sans forc\u00e9ment qu\u2019ils se connaissent. Et c\u2019est Marylou Denier et Daniel Copley qui ont fait sensation. Avant l\u2019inscription, ils n\u2019avaient jamais \u00e9t\u00e9 en lien. Leur point commun : le lyc\u00e9e h\u00f4telier de Chamali\u00e8res. Marylou est encore en formation, tandis que Daniel est dans la vie active.<\/p>\n

En savoir plus : https:\/\/unoeilensalle.fr\/concours\/<\/a><\/p>\n

La finale BTS du concours Malongo<\/strong> \u00e0 Nice remport\u00e9e par le lyc\u00e9e (\u00e9tudiante Jeanne Crueghe – enseignante Ga\u00eblle Fr\u00e9maux) :
\nLes 2 et 3 avril, 23 candidats de niveau CAP\/bac et BTS en \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re ont particip\u00e9 \u00e0 la finale nationale du concours qui se d\u00e9roulait au lyc\u00e9e Paul Augier de Nice. Expresso, cappuccino, ma\u00eetrise du slow caf\u00e9 et confection d’une boisson signature ont ponctu\u00e9 ces deux journ\u00e9es.
\nC\u2019est Jeanne Crueghe, pour la cat\u00e9gorie BTS, qui s\u2019est impos\u00e9e : \u201cJeanne Crueghe a r\u00e9alis\u00e9 une proposition tr\u00e8s sophistiqu\u00e9e, complexe, int\u00e9ressante, interpelante\u201d, a t\u00e9moign\u00e9 Manu Demets. Les deux gagnantes ont t\u00e9moign\u00e9 sur le soutien sais faille de leur professeure. Participer \u00e0 ce concours leur a permis de \u201csortir de leur zone de confort, de s\u2019exprimer, de grandir\u201d, a t\u00e9moign\u00e9 Maia Chatain.<\/p>\n

En savoir plus : https:\/\/www.lhotellerie-restauration.fr\/actualite\/<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

En savoir plus : https:\/\/www.lamontagne.fr\/chamalieres-63400\/actualites\/le-lycee-hotelier-de-chamalieres-truste-les-podiums-culinaires_14668159\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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