{"id":15162,"date":"2026-02-02T06:14:59","date_gmt":"2026-02-02T05:14:59","guid":{"rendered":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=15162"},"modified":"2026-02-02T06:39:28","modified_gmt":"2026-02-02T05:39:28","slug":"simon-dumas-est-en-finale-du-concours-malongo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=15162","title":{"rendered":"Simon Dumas en finale du Concours Malongo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-15164\" src=\"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_140528-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/>Simon Dumas, \u00e9tudiant en 2MHRA a pass\u00e9 brillamment les s\u00e9lections r\u00e9gionales Auvergne Rh\u00f4ne Alpes pour le concours Malongo. Une journ\u00e9e de stage \u00e0 Paris est pr\u00e9vue entre f\u00e9vrier et mars, puis la finale \u00e0 Nice d\u00e9but avril.<\/p>\n<p>Simon nous donne ici des informations sur ce concours, et sur la suite qu&rsquo;il compte y donner.<br \/>\nF\u00e9licitations et bon vent pour la suite !<\/p>\n<p>\u00ab 32\u1d49 \u00e9dition de ce concours organis\u00e9 par la marque Malongo : Il fait d\u00e9couvrir aux \u00e9tudiants des lyc\u00e9es h\u00f4teliers l\u2019histoire du caf\u00e9, de la marque et de ses engagements.<br \/>\nOn y apprend les m\u00e9thodes d\u2019\u00e9laboration et les crus de caf\u00e9. Cela passe par une \u00e9preuve de s\u00e9lection r\u00e9gionale \u00e9crite puis nationale et pratique \u00e0 Nice.<br \/>\nLors de l\u2019\u00e9preuve que j\u2019ai pass\u00e9e jeudi, les lyc\u00e9ens et BTS de la r\u00e9gion Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes concouraient sur un questionnaire \u00e0 propos de l\u2019histoire du produit, de la marque et de son \u00e9laboration, de la plante \u00e0 la tasse.<br \/>\nApr\u00e8s plusieurs semaines de r\u00e9visions avec ma tutrice, Mme Fr\u00e9maux, je suis arriv\u00e9 \u00e0 Lyon avec l\u2019envie de rencontrer mes adversaires de la journ\u00e9e et probablement futurs concurrents.<br \/>\nD\u00e9but de l\u2019\u00e9preuve : 10h30, nous avions 1h15 pour composer, puis est venu un temps d\u2019\u00e9change lors du repas, et \u00e0 14h30 eurent lieu les d\u00e9lib\u00e9rations.<br \/>\nC\u2019est avec 80\/90 points, meilleure note de la r\u00e9gion que j\u2019ai pu \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9 pour la finale nationale, qui se d\u00e9roulera les 1er et 2 avril au lyc\u00e9e h\u00f4telier de Nice.<br \/>\nLe plus dur reste \u00e0 faire, mais avec d\u00e9termination et travail je compte bien d\u00e9crocher la 1\u00e8re place ! \u00bb<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/collage.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-15163\" src=\"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/collage-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"860\" height=\"574\" srcset=\"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/collage-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/collage-300x200.jpg 300w, https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/collage-768x512.jpg 768w, https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/collage.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Simon Dumas, \u00e9tudiant en 2MHRA a pass\u00e9 brillamment les s\u00e9lections r\u00e9gionales Auvergne Rh\u00f4ne Alpes pour le concours Malongo. 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