{"id":5558,"date":"2015-09-17T15:03:57","date_gmt":"2015-09-17T13:03:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lyceedechamalieres.fr\/?p=5558"},"modified":"2015-09-17T15:08:17","modified_gmt":"2015-09-17T13:08:17","slug":"deux-anciens-eleves-a-lhonneur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyceedechamalieres.fr\/?p=5558","title":{"rendered":"Deux anciens \u00e9l\u00e8ves \u00e0 l’honneur"},"content":{"rendered":"

\"m\"<\/a>Deux anciens \u00e9l\u00e8ves du lyc\u00e9e sont au c\u0153ur de l’actualit\u00e9 professionnelle… C’est le bon moment pour les mettre \u00e0 l’honneur sur le site !<\/p>\n

Jean-R\u00e9mi Caillon, ancien \u00e9l\u00e8ve du lyc\u00e9e,<\/strong> a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9 chef ex\u00e9cutif du Kintessence, restaurant \u00ab\u00a02 macarons Michelin\u00a0\u00bb \u00e0 Courchevel<\/a>. Il y travaillait depuis l’ouverture en 2011, \u00e0 la suite d’un parcours brillant \u00e0 L’H\u00f4tel de Ville \u00e0 Crissier en Suisse (3 \u00e9toiles) ou encore avec Philippe Labb\u00e9 \u00e0 \u00c8ze-Village (2 \u00e9toiles), ou \u00e0 L’Abeille au Shangri-La \u00e0 Paris (2 \u00e9toiles). Il avait eu la gentillesse de partager son exp\u00e9rience avec les \u00e9l\u00e8ves du lyc\u00e9e, lors d’une soir\u00e9e gastronomique en octobre dernier, soir\u00e9e qu’il avait anim\u00e9e en cuisine avec ses anciens camarades Pierre Artige et Christophe Bourdiol. Nous lui souhaitons bonne chance et une compl\u00e8te r\u00e9ussite pour ce nouveau challenge !<\/p>\n

Claire Dupleix, premi\u00e8re MOF r\u00e9ceptionniste,<\/strong> a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cemment re\u00e7ue \u00e0 l’\u00c9lys\u00e9e. Rappelons qu’elle est pass\u00e9e par la classe de mise \u00e0 niveau, pour poursuivre en BTS option A au lyc\u00e9e. Elle s\u2019est distingu\u00e9e au plus haut niveau en remportant il y a quelques mois le concours de Meilleur Ouvrier de France 2015, classe R\u00e9ceptionniste en H\u00f4tellerie<\/a> qui avait lieu pour la premi\u00e8re fois et qui n\u2019a r\u00e9compens\u00e9 qu\u2019un seul candidat.\u00a0 Entr\u00e9e \u00e0 Terre Blanche H\u00f4tel Spa Golf Resort (5 \u00e9toiles) \u00e0 Tourrettes (Var) en tant que r\u00e9ceptionniste en 2013, Claire Dupleix avait rapidement \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9e au poste d\u2019Assistante Chef de r\u00e9ception. Nous la f\u00e9licitons de tout c\u0153ur et nous attendons sa venue au lyc\u00e9e dans les prochains mois, comme elle l’a gentiment promis \u00e0 son professeur d’h\u00e9bergement…<\/p>\n

\"2el\"
\nL\u00e9gende (de gauche \u00e0 droite, de haut en bas) :<\/p>\n

Claire Dupleix, premi\u00e8re MOF R\u00e9ceptionniste \/ Jean-R\u00e9mi Caillon, nouveau chef du Kintessence
\nClaire sur les marches du palais de L’Elys\u00e9e\u00a0 \/ Le Kintessence \u00e0 Courchevel<\/p>\n

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