Rencontres professionnelles à l’heure italienne
Benvenuti al Ristorante « Numero Tre » di Clermont-Ferrand ! Les élèves de 2nde PRO3, 2nde TH1 et 1 PRO1 qui étudient l’italien au lycée se sont […]
Lire la suite »Category Archives: Hôtellerie
Semaines 51 et 02 : du 16 décembre 2014 au 9 janvier 2015
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 51 et 02 : du 16 décembre 2014 au 9 janvier 2015 au format pdf. Afin de permettre […]
Lire la suite »Semaines 49 et 50 : du 1 au 12 décembre 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 49 et 50 : du 1 au 12 décembre 2014 au format pdf. Afin de permettre à un […]
Lire la suite »Semaine du Boeuf dans nos restaurants
Du 17 au 21 novembre est organisée la semaine du bœuf au restaurant gastronomique et en brasserie, en partenariat avec Interbev Auvergne. Toutes les viandes […]
Lire la suite »Semaines 47 et 48 : du 17 au 28 novembre 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 47 et 48 : du 17 au 28 novembre 2014 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Premier trophée Puy Confit en mars au lycée
Le premier concours national gastronomique de l’Angélique d’Auvergne aura lieu le jeudi 12 mars 2015 au Lycée Hôtelier de Chamalières. Tous les jeunes des lycées […]
Lire la suite »MOF 2015 : Le lycée a accueilli les épreuves de qualification
Le lycée de Chamalières faisait partie des centres régionaux où s’est déroulée l’ultime phase de sélection avant la finale en février prochain, du concours « Un […]
Lire la suite »Semaines 45 et 46 : du 3 au 14 novembre 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 45 et 46 : du 3 au 14 novembre 2014 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »TP déplacé en ville pour les BTS Hôtellerie option B
Notre classe de 2 BTS hôtellerie était en Travaux Pratiques déplacés chez Maitre Kanter à Clermont-Ferrand (apprentissage des fruits de mer, crustacés… avec ouverture, présentation, […]
Lire la suite »Semaines 41 et 42 : du 6 au 17 octobre 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 41 et 42 : du 6 au 17 octobre 2014 au format pdf. Notre lycée accueillant des épreuves du […]
Lire la suite »Semaines 39 et 40 : du 22 septembre au 3 octobre 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 39 et 40 : du 22 septembre au 3 octobre 2014 au format pdf. Merci de noter que le […]
Lire la suite »Une soirée sous le signe de la solidarité
Les élèves des deux classes de Première Bac Professionnel Cuisine et Commercialisation et Service en Restauration ainsi quelques élèves de Terminale Bac Professionnel Commercialisation et […]
Lire la suite »Menus de fin d’année
Veuillez trouver ci-dessous la liste des différents services organisés pour les examens de fin d’année au lycée : Bac technologique hôtellerie (formule à 17,50 € […]
Lire la suite »Voyage d’études des TTH en Val de Loire
57 élèves de Terminale Bac Technologique Hôtellerie, accompagnés de 5 professeurs sont partis en voyage d’études du 13 au 16 mai dans la vallée de […]
Lire la suite »Voyage scolaire des 2 TS Hôtellerie option A
C’est maintenant au tour des étudiants de 2TS Hôtellerie option A de partir en voyage d’études dans la capitale les 23 et 24 Avril 2014. […]
Lire la suite »Semaines 21 et 22 : du 19 au 30 mai 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 21 et 22 : du 19 au 30 mai 2014. Nous vous remercions de votre fidélité et nous […]
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