Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 11 et 12 : du 9 au 20 mars 2026. Les disponibilités seront accessibles en temps réel, sur le site internet du lycée, et seront mises à jour […]
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Le 22 janvier 1963, le Général de Gaulle et le Chancelier Adenauer signaient un traité de coopération destiné à sceller la réconciliation entre la France et la République Fédérale d’Allemagne : le traité de l’Elysée. 62 ans …
Simon Dumas, étudiant en 2MHRA a passé brillamment les sélections régionales Auvergne Rhône Alpes pour le concours Malongo. Une journée de stage à Paris est prévue entre février et mars, puis la finale à Nice début avril.…
Six élèves de terminale bac professionnel cuisine ont brillamment représenté leur formation lors d’une compétition culinaire mettant à l’honneur le Saint-Nectaire, organisée jeudi 29 janvier au lycée Valéry Larbaud de Cusset (Allier).
À l’issue des épreuves, le …
Les étudiants en BTS MHR option C Hébergement ont visité ce jeudi 22 janvier 2026 l’EHPAD la Maison du Marronnier Blanc à Gerzat. Il s’agissait pour eux de découvrir des horizons professionnels complémentaires aux métiers de l’hôtellerie. …
À l’initiative du Professeur de cuisine M. Dalle et de sa fille Maé, en partenariat avec l’association Trisomie 21 Puy de Dôme, un atelier de cuisine inclusif s’est tenu ce vendredi 16 janvier dernier.
Les élèves …
La 71ᵉ édition du Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France, organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France, a été remportée par Leonardo Pavone. Il est ainsi sacré lauréat national à tout juste 19 ans.
Ce …
Comme à l’accoutumée avant les fêtes a eu lieu le dîner de gala des 2e année BUT Biotechnologie du campus des Cezeaux de Clermont-Ferrand. Ce moment est l’occasion de clôturer pour les étudiants de 2ᵉ année (DN2) …
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 05 et 06 : du 26 janvier au 6 février 2026.
Les disponibilités seront accessibles en temps réel, sur le site internet du lycée, et …
Dans le cadre de son podcast « CHAM’Sports » sur Radio Cham’, Maël (notre spécialiste de l’actualité sportive) vous propose une émission spéciale avec l’interview de Johan Gastien.
Il évolue au poste de milieu de terrain au …
Découvrez le carnet de voyage en Italie des BTS Tourisme, du 2 au 7 novembre dernier.
Étudier, explorer, s’émerveiller : L’Italie comme salle de classe à ciel ouvert !…
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 03 et 04 : du 12 au 23 janvier 2026.
Les disponibilités seront accessibles en temps réel, sur le site internet du lycée, et seront …
Le Trophée Mille est un concours gastronomique de cuisine et de service, créé en 2010 par Philippe Mille, Chef cuisinier, Meilleur Ouvrier de France 2011 du restaurant étoilé Arbane à Reims et soutenu par la Région Grand …
Lundi 17 novembre dernier, s’est tenu le concours du meilleur apprenti cuisinier de France, phase régionale, au sein du lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme à Chamalières.
Tom Leclerc, du lycée Ambroise Croizat à Moutiers…
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Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 51 et 02 : du 15 décembre 2025 au 9 janvier 2026.
Les disponibilités seront accessibles en temps réel, sur le site internet du lycée, …
Sur RadioCham’, la webradio du lycée, une nouvelle rubrique propose des mini-émissions juridiques : liberté de la presse, loi sur l’égalité des droits et des chances, droit des malades, loi sur les violences familiales, divorce. « Le …
Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie-Restauration option Management d’unité d’hébergement (2MHRC) ont effectué une visite pédagogique ce jeudi 16 octobre au camping HUTTOPIA**** à ROYAT.
Accompagnés de leur enseignant en hébergement, Christian AUDOIN, ils ont …