Simon Dumas en finale du Concours Malongo
Simon Dumas, étudiant en 2MHRA a passé brillamment les sélections régionales Auvergne Rhône Alpes pour le concours Malongo. Une journée de stage à Paris est […]
Lire la suite »Tag Archives: concours
Quand le talent des élèves sublime le Saint-Nectaire
Six élèves de terminale bac professionnel cuisine ont brillamment représenté leur formation lors d’une compétition culinaire mettant à l’honneur le Saint-Nectaire, organisée jeudi 29 janvier […]
Lire la suite »Finale nationale du concours « Le meilleur apprenti cuisinier de France 2025 »
La 71ᵉ édition du Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France, organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France, a été remportée par Leonardo Pavone. […]
Lire la suite »Jeanne CRUEGHE et Théo BREIL, Premier prix du Trophée Mille 2025
Le Trophée Mille est un concours gastronomique de cuisine et de service, créé en 2010 par Philippe Mille, Chef cuisinier, Meilleur Ouvrier de France 2011 […]
Lire la suite »Finale régionale du meilleur apprenti cuisinier de France
Lundi 17 novembre dernier, s’est tenu le concours du meilleur apprenti cuisinier de France, phase régionale, au sein du lycée des métiers de l’hôtellerie et […]
Lire la suite »71e édition du Concours National “Le Meilleur Apprenti Cuisinier de France”
L’Association des Maîtres Cuisiniers de France organise la 71e édition du Concours National “Le Meilleur Apprenti Cuisinier de France”. La Finale Nationale aura lieu le […]
Lire la suite »Trophée Bernard-Loiseau des lycées hôteliers
Le trophée Bernard-Loiseau continue d’inspirer la jeunesse, représentée par six candidats en cuisine et huit en salle, venus tenter leur chance lors du concours des […]
Lire la suite »Remise des prix du concours de critiques gastronomiques
Le mardi 1er avril 2025 a eu lieu au CDI du lycée Valéry-Giscard-d’Estaing à Chamalières la remise des prix du concours de critiques gastronomiques, dans […]
Lire la suite »Concours Malongo et trophée Thonon Chateldon
Le trophée Thonon Chateldon a été remporté par le lycée avec un binôme (Daniel Copley – ancien élève et professionnel et Marylou Denier – étudiante […]
Lire la suite »Challenge Interbev : Bastien et Mathys gagnants !
Le lycée Chabrier d’Yssingeaux a accueilli un concours culinaire, Interbev, mettant aux prises un cuisinier et un serveur de chaque lycée hôtelier public d’Auvergne. Toute […]
Lire la suite »Une élève du lycée hôtelier en finale du championnat de France du dessert [presse]
Début avril, Coralie Groux participera à la finale du championnat de France du dessert, à Rennes. Un concours que la jeune fille de 20 ans, […]
Lire la suite »Concours Médiatiks
Le lycée vient de remporter deux prix au concours académique Médiatiks. Ce concours s’adresse aux écoles, aux collèges, aux lycées et autres établissements et a […]
Lire la suite »Troisième édition du concours de critiques radio gastronomiques
La semaine dernière a eu lieu la semaine de la presse. Dans ce cadre, nous avons proposé aux élèves, parents, personnels de l’établissement ou extérieurs […]
Lire la suite »Quand l’excellence de Juliette et Ryan crée des émules [presse]
Deux élèves du lycée sont montés sur le podium du Trophée Mille, un concours de cuisine et de service international, lundi 25 mars à Reims. […]
Lire la suite »Troisième édition de notre concours de critiques gastronomiques !
Devenez critiques gastronomiques pour la radio : La semaine de la presse aura lieu du 18 au 23 mars 2024. Dans ce cadre, nous proposons […]
Lire la suite »La viande au menu du concours à Chamalières [presse]
Le challenge Interbev de la région Auvergne Rhône-Alpes a fait, mercredi dernier, son grand retour après trois ans d’absence. Cette année, son hôte était le […]
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