Chers clients,
Compte tenu des règles sanitaires en vigueur à ce jour, nous avons le regret de vous informer que nos restaurants seront désormais fermés à la clientèle, jusqu’à la date de réouverture administrative des restaurants.…
Devant se tenir le 2 avril dernier, le Trophée Frédéric Delair valorisant les métiers de salle et de l’art du service à la française s’est finalement déroulé le 22 octobre 2020 à Paris.
Laurane Liger et Hugo …
Au printemps 2018, Corentin Aubry alors élève de mention complémentaire Sommellerie au lycée entrait dans l’histoire des concours en remportant deux épreuves en l’espace de quelques heures. …
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 47 et 48 : du 16 au 27 novembre 2020.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront traitées par ordre chronologique d’arrivée, et …
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Ancienne élève du lycée, Lou Levasseur disputera, les 6 et 7 octobre prochains, la finale des championnats de France du dessert. Ce jeudi 1er octobre, elle est retournée au lycée pour un entraînement en conditions réelles.…
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 45 et 46 : du 2 au 13 novembre 2020.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront traitées par ordre chronologique d’arrivée, et …
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En ce début d’année scolaire, deux pièces réalisées par les élèves de MC Cuisinier en Dessert de Restaurant viennent d’être installées dans le hall client. Ces pièces artistiques furent réalisées à l’occasion des journées portes ouvertes 2020, …
Mardi 15 septembre 2020, le vernissage des dessins et des photographies du grand artiste Georges Rousse à la Galerie Gastaud fut un évènement exceptionnel pour nos lycéens.
Rencontrer et échanger avec un plasticien d’une telle stature internationale, …
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 41 et 42 : du 5 au 16 octobre 2020.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront traitées par ordre chronologique d’arrivée, et …
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 39 et 40 : du 21 septembre au 2 octobre 2020.
Les réservations passées par le formulaire en ligne seront traitées dès le 10 septembre …
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M. Traullé, Proviseur du lycée, a accueilli au lycée M. Louis Giscard d’Estaing, maire de Chamalières et Conseiller régional, le 2 septembre au matin, lors de sa traditionnelle visite à l’occasion de la rentrée scolaire.
Ce fut …
Voici ci-dessous les détails du fonctionnement du lycée hôtelier pour l’année scolaire 2020/2021 :
Ouverture à la clientèle
Le formulaire de réservation en ligne sera actif dès le 10 septembre 2020. Le standard téléphonique sera ouvert dès …
Retrouvez le document ci-dessous regroupant les informations concernant la rentrée scolaire 2020-2021.
La réunion de pré-rentrée des enseignants est prévue le lundi 31 août, la rentrée des élèves s’étale entre le 1er et le 21 septembre selon …
La crise sanitaire, on le sait, a fait naître de multiples vocations. Y compris dans des secteurs parmi les plus touchés, qui ont dû trouver des alternatives et des solutions propices à surmonter les difficultés. Les élèves …
Cas n°1 : Vous êtes « nouveau » lycéen
Pour pouvoir bénéficier des nombreux avantages du Pass’Région, vous devez d’abord commander votre carte.
Cliquez ici : https://jeunes.auvergnerhonealpes.fr/206-commande.htm et suivre la procédure.
Veillez à bien saisir votre date …
Lire la suite »Les inscriptions pour la rentrée 2020 auront lieu les mercredi 1er et jeudi 2 juillet 2020, de 9h00 à 12h30, et de 13h30 à 17h00, pour les élèves des classes de :
