Elisa Rousset TSTHR1, 2ème à la finale des trophées culinaires 2023
C’est en cadette de la finale des trophées culinaires France Québec, qu’Elisa Rousset de la classe de TSTHR, s’est hissée à la deuxième place le jeudi 27 Avril 2023 devançant huit autres candidats finalistes issus des 4 …













Mardi 2 mai 2023, nous avons présenté notre chef d’œuvre CAP ULIS (PSR) : Une animation autour du cocktail virgin mojito pendant un repas que nous avons cuisiné avec nos chefs F. Huret et X. Gourc et …
Vendredi 3 mars 2023, la brigade Cœur de gourmand des secondes CAP PSR, a réalisé les tests culinaires de leurs recettes en classe chef d’œuvre, avec Mme Georges professeur en biotechnologie, et Mme Chorlet-Chamard professeur en arts …
Les élèves des classes de Terminale générale (59 élèves) et quatre professeurs, Agnès Dupré (professeur d’allemand), Arlette Maquet, Raphaël Fantin (professeurs d’histoire géographie) et Christophe Guillemart (professeur d’arts plastiques) du lycée viennent d’effectuer un séjour en Autriche …
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus de la semaine 21 : du 29 mai au 2 juin 2023.
On s’était dit « Rendez-vous dans… 40 ans ! » c’est le pari audacieux qui a rassemblé ce samedi 29 avril 45 anciens élèves de la première promotion de B.T.H. (Brevet de Technicien Hôtelier, l’ancien baccalauréat technologique). …
Le lycée remporte le premier prix académique de la webradio lycéenne dans le cadre du concours médiatiks 2023 !
Le lycée a le plaisir d’annoncer avoir validé son dossier Erasmus à destination des élèves de Bac Professionnel et de BTS.
Les étudiants de 2ème année de BTS Management en hôtellerie s’initient à l’art floral : Dans le cadre de leur formation en hébergement, les jeunes doivent en effet être capables de réaliser des compositions destinées à valoriser …
Germain Duran, l’homme aux clefs d’or de l’hôtel Océania, fête ses 36 ans de maison : Il y a quelques jours, le courrier des entreprises évoquait ainsi la carrière d’un ancien élève du lycée, resté très présent …
Le 23 mars, les latinistes de première du lycée de Chamalières ont réalisé une lecture bilingue de L’Enéide de Virgile associé à l’œuvre poétique de Patricia Cottron-Daubigné, Ceux du lointain.
La semaine dernière a eu lieu la semaine de la presse. Dans ce cadre, nous avons proposé aux élèves, parents, personnels de l’établissement, ou extérieurs des critiques gastronomiques pour notre radio, radio Cham’. Une manière de lier …
Ce travail, sur le thème des champignons en date du 21 mars 2023, a été réalisé en cours d’arts appliqués, y participaient des élèves en situation de handicap sur tout le département 63.
Ce voyage s’adresse aux élèves de Terminale générale: 59 élèves et 4 accompagnateurs: des élèves germanistes, des élèves en spécialité Histoire, Géographie, Géopolique, Sciences Politiques et des élèves en spécialité Arts Plastiques.