Semaines 38 et 39 : du 18 au 29 septembre 2017
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 38 et 39 : du 18 au 29 septembre 2017. Le service des […]
Lire la suite »Tag Archives: gastronomie
Semaines 22 et 23 : du 29 mai au 9 juin 2017
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 22 et 23 : du 29 mai au 9 juin 2017. Nos restaurants […]
Lire la suite »Semaines 20 et 21 : du 15 au 26 mai 2017
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 20 et 21 : du 15 au 26 mai 2017, ainsi que les […]
Lire la suite »Manon, étudiante au lycée, deuxième du prestigieux Trophée Mumm
Âgée de seulement 21 ans, Manon Dufayet, étudiante au lycée hôtelier de Chamalières en MC Sommellerie, a terminé deuxième du Trophée Mumm récompensant les meilleurs […]
Lire la suite »Semaines 18 et 19 : du 2 au 12 mai 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 18 et 19 : du 2 au […]
Lire la suite »Vernissage au lycée pour « Fusions gourmandes »
La classe de seconde professionnelle du lycée hôtelier a pu vivre grâce à ces talents réunis un beau projet et de nombreuses personnes ont pu […]
Lire la suite »Découverte professionnelle pour les MAN
Mardi 14 mars, à l’initiative de leurs professeurs Lionel Salmon et Jean-Pierre Déquesnes, les étudiants de MAN ont été reçus chez Maître Kanter par Laurent […]
Lire la suite »Semaines 14 et 15 : du 3 au 14 avril 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 14 et 15 : du 3 au […]
Lire la suite »Conférence au lycée
Une conférence intitulée « Traditions culinaires italiennes : entre art et histoire » aura lieu dans l’amphithéâtre du lycée le lundi 6 mars 2017 à 13h30 ainsi […]
Lire la suite »Un service dans le noir au lycée
Le lycée a pérennisé une opération menée à l’origine au profit d’une association. L’exercice vise à renforcer l’attention des serveurs et à les sensibiliser au […]
Lire la suite »Semaines 12 et 13 : du 20 au 31 mars 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 12 et 13 : du 20 au […]
Lire la suite »Le lycée de Chamalières aux couleurs de l’Allemagne
Petit déjeuner allemand Mardi 24 Janvier 2017 Kaffee, Schoki, Brötchen und Brezel À l’occasion de la célébration du traité de l’Élysée par le Président de […]
Lire la suite »Semaines 10 et 11 : du 6 au 17 mars 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 10 et 11 : du 6 au 17 mars […]
Lire la suite »Semaines 6 et 7 : du 6 au 17 février 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 6 et 7 : du 6 au […]
Lire la suite »Semaines 4 et 5 : du 23 janvier au 7 février 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 4 et 5 : du 23 janvier […]
Lire la suite »Semaines 02 et 03 : du 9 au 20 janvier 2017
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 02 et 03 : du 9 au […]
Lire la suite »