Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 19 et 20 : du 9 au 20 mai 2016.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons …
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En matière d’emplois, le secteur de l’hôtellerie-restauration ne connaît pas la crise et le lycée de Chamalières non plus.
Depuis 1980, l’établissement, aujourd’hui dirigée par Karine Natale, forme des générations de serveurs, cuisiniers, réceptionnistes et autres employés …
Le Kiwanis de Chamalières a organisé le 23 mars dernier, comme chaque année, une soirée au lycée de Chamalières, au profit de la maison des parents.
Voici le message de son secrétaire :
Notre traditionnelle réunion de …
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Aujourd’hui, un article qui nous permet de retrouver la trace d’anciens élèves du lycée inscrits en Arts Plastiques… Que sont-ils devenus ?
Voici quelques témoignages !…
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 17 et 18 : du 29 avril au 6 mai 2016.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous …
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Information à nos clients :
Nous avons le plaisir de vous annoncer que 1 € sera reversé à la Fondation sur la Recherche Médicale, pour chaque repas servi en brasserie entre le 1er et le 6 …
L’institut Analgesia qui œuvre dans la recherche contre la douleur a organisé le mercredi 9 mars au soir, un dîner gastronomique caritatif au restaurant du lycée. Une cinquantaine d’élèves du lycée et leurs professeurs …
Après la thématique sur le trompe-l’œil, la deuxième exposition de l’année scolaire est mise en place depuis janvier 2016 par les élèves de terminales en option facultative de la section arts plastiques du lycée d’enseignement général et …
Les élèves inscrits en option facultative arts plastiques en premières et secondes du lycée d’enseignement général et des métiers de l’hôtellerie de la restauration et du tourisme sont allés voir l’exposition du FRAC intitulée « à quoi …
La prochaine journée « Portes Ouvertes » du lycée se déroulera le samedi 12 mars 2016 de 8h30 à 13h. C’est l’occasion de découvrir les locaux, de rencontrer les enseignants et les élèves des différentes classes, …
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 13 et 14 : du 28 mars au 8 avril 2016.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous …
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Du 1er au 4 mars dernier, les étudiants de Mise à Niveau sont partis en voyage scolaire.
Ce voyage avait pour objectif de faire découvrir aux étudiants les richesses géographiques, culturelles, touristiques …
Les étudiants de la classe de Mise à Niveau Hôtellerie se sont rendus chez Maitre Kanter mardi 9 février avec leur professeur de Restaurant Jean-Pierre Déquesnes.
Sur place, Laurent Jaboin, directeur, ancien élève de notre lycée hôtelier, …
Hervé This, physico-chimiste français, est connu pour être l’inventeur de la cuisine moléculaire, rencontre entre l’art culinaire et la science.
En 1994, il a proposé la cuisine note à note, qui sera la prochaine grande tendance …
Tous déjà diplômés, ils ont choisi de poursuivre leur formation en optant pour une mention complémentaire sommellerie. Quinze élèves du lycée hôtelier de Chamalières et douze du lycée professionnel Georges-Frèche de Montpellier ont, pour la première …
À l’occasion de la célébration du traité de l’Élysée par le Président de la République française et par le Chancelier de la République fédérale d’Allemagne le 22 janvier 2003, cette date est devenue dans les deux pays, …