Les jeunes chefs cuisinent la fourme d’Ambert
Réservé exclusivement aux élèves des écoles hôtelières françaises, le concours « Les Délices à la fourme d’Ambert » permet aux jeunes chefs en formation d’exercer leur créativité avec l’une des dix premières AOP fromagères françaises. La finale …














Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 14 et 15 (du 4 au 15 avril 2011) au format pdf.
Veuillez trouver ici (fichier pdf) la brochure n° 10 !
