Sept candidats ont passé quatre heures en cuisine pour cuisiner une omelette florentine, une jambonnette de volaille farcie et rôtie, une tarte citron meringuée. Jean-Baptiste Halter est arrivé en tête. L’élève du CFA de Bains (Haute-Loire), apprenti …
Lire la suite »Vendredi 22 octobre, les élèves de seconde 2 du Lycée de Chamalières ont participé aux rencontres régionales du Goncourt des Lycéens, organisées à Lyon par la FNAC.
Ils ont ainsi pu échanger leurs impressions avec les …
Le lycée d’enseignement général et des métiers de l’hôtellerie de la restauration et du tourisme de Chamalières a fêté ses trente ans. La thématique développée durant la semaine était consacrée au développement durable. Les élèves de la …
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Veuillez trouver ci-dessous la brochure de la semaine 49 (du 6 au 10 décembre 2010) au format pdf.
Dans le cadre des menus de Noël, afin de pouvoir satisfaire le maximum de clients, nous vous demandons de …
Lire la suite »Madame, Monsieur,
Veuillez trouver ci-dessous le menu de la Soirée ‘New Orleans » organisée le mercredi 1er décembre prochain :…
Le lycée de Chamalières propose aux élèves des sections générales, technologiques et professionnelles de suivre un enseignement complémentaire en Anglais dans le cadre des sections Européennes.
Cet enseignement s’inscrit dans le cadre de la politique générale du …
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 47 et 48 (du 22 novembre au au 3 décembre 2010) au format pdf.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt …
Lire la suite »14 h 00 – Table ronde « L’Hôtellerie-Restauration se met au Vert »
Il y a déjà plus d’une vingtaine d’années, nous accueillions un grand homme de la gastronomie, né à Chamalières… Bernard Loiseau. Aujourd’hui pour son …
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Veuillez trouver ici (fichier pdf) la brochure n° 4 !
A consulter au CDI : Dispositif ciné lycée (présentation du dispositif sur www.cinelycee.fr), Expo sciences : appel à projets (date limite 10/12/2010), programmation théâtrale du Valet de …
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 45 et 46 (du 8 au 19 novembre 2010) au format pdf.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous.…
Lire la suite »Le vendredi 15 octobre ont lieu au lycée les élections des représentants de parents d’élèves.
Cliquez sur ce lien vous consulter l’affiche à destination des parents.…
Les finales des Trophées de l’Académie Nationale de Cuisine (Toques d’Or Cuisine et Pâtisserie, et Trophée Avenir Raymond Vaudard), se sont déroulées au lycée le 27 septembre dernier.
Les Volailles Fermières d’Auvergne en étaient les vedettes. En …
Madame, Monsieur,
Veuillez trouver sur ce lien la brochure de la soirée organisée au profit de l’UNICEF (le 17 novembre 2010) au format pdf. Nous vous rappelons que le règlement se fait d’avance, par chèque à l’ordre …
Lire la suite »Veuillez trouver ici (fichier pdf) la brochure n° 3 !
A consulter au CDI : Life (revue de liaison enseignement supérieur-enseignement secondaire), Brochure pédagogique sur le film « des hommes et des dieux », Dossier bourses Zellidja …
Ce diaporama rend compte de la mise en place par les élèves de la section arts plastiques (première facultative) de l’exposition « hommage à HIROKO OKAMOTO » artiste japonaise très connue sur le plan international, pour ses …
Lire la suite »Madame, Monsieur,
Veuillez trouver ici la brochure spéciale des soirées de Gala (du 18 au 21 octobre 2010) organisées dans le cadre du Trentenaire du lycée, au format pdf.
Soirée Parisienne animée par l’Orchestre de Marc Aurine, …
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