Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 14 et 15 : du 3 au 14 avril 2017.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons …
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Une conférence intitulée « Traditions culinaires italiennes : entre art et histoire » aura lieu dans l’amphithéâtre du lycée le lundi 6 mars 2017 à 13h30 ainsi que le lundi 13 mars à partir de 17h30. …
Le lycée a pérennisé une opération menée à l’origine au profit d’une association. L’exercice vise à renforcer l’attention des serveurs et à les sensibiliser au handicap.
Chaque année, le lycée organise un repas dans le noir pour …
Une soixantaine d’élèves inscrits en arts plastiques au lycée a assisté le matin à la séance scolaire présentant huit courts-métrages à l’encontre des idées reçues et au plaisir de découvrir de nouvelles techniques numériques de traitement de …
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 12 et 13 : du 20 au 31 mars 2017.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons …
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Petit déjeuner allemand Mardi 24 Janvier 2017Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 10 et 11 : du 6 au 17 mars 2017.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous espérons …
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Pour fêter le traité de l’Elysée, traité d’amitié signé par le Président de la République française et par le Chancelier de la République fédérale d’Allemagne le 22 Janvier 1963, le lycée de Chamalières a accueilli des étudiantes …
Avec plus de 600 élèves en hôtellerie-restauration, le lycée de Chamalières se place comme l’un des plus importants de l’Hexagone.
Ces noms prestigieux sont synonymes de luxe, célébrités, fortunes, gastronomie ou encore élégance. Ritz, Bristol, George V, …
Une formidable exposition a lieu jusqu’au 5 juin dans la brasserie du lycée d’enseignement général et du lycée de Chamalières. Dix œuvres de Jean Tourlonias né à Cébazat en 1937 et décédé en 2000 sont visibles dans …
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A compter du 20 janvier prochain, la plateforme est en service pour simplifier les démarches de pré-inscription dans l’enseignement supérieur en regroupant sur un seul site l’ensemble des formations post-baccalauréat.…
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 6 et 7 : du 6 au 17 février 2017.
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Le Trophée G.H. Mumm constitue un challenge pédagogique. Ils s’inscrit au cœur des progressions des élèves qui se préparent à un diplôme bien identifié : la Mention complémentaire Employé Barman et la Mention complémentaire Sommellerie.…
Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 4 et 5 : du 23 janvier au 7 février 2017.
Nous vous remercions de votre fidélité et nous …
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Le Proviseur, l’ensemble des équipes du lycée de Chamalières ainsi que les élèves et étudiants vous adressent leurs meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Au plaisir de vous retrouver nombreux au lycée pour mener ensemble nos élèves …
Deux anciens élèves de la section MC Sommellerie sont dans la presse actuellement…
Dans l’Obs du 15 décembre 2016, l’article « Les huit sommelières qui secouent le monde du vin » évoque le portrait de Justine Baissac, …
