Soirée au profit de l’institut Analgesia
L’institut Analgesia qui œuvre dans la recherche contre la douleur a organisé le mercredi 9 mars au soir, un dîner gastronomique caritatif au restaurant du […]
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Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 13 et 14 : du 28 mars […]
Lire la suite »Du 1er au 4 mars dernier, les étudiants de Mise à Niveau sont partis en voyage scolaire. Ce voyage avait pour objectif de faire découvrir […]
Lire la suite »Les étudiants de la classe de Mise à Niveau Hôtellerie se sont rendus chez Maitre Kanter mardi 9 février avec leur professeur de Restaurant Jean-Pierre […]
Lire la suite »Hervé This, physico-chimiste français, est connu pour être l’inventeur de la cuisine moléculaire, rencontre entre l’art culinaire et la science. En 1994, il a proposé […]
Lire la suite »Tous déjà diplômés, ils ont choisi de poursuivre leur formation en optant pour une mention complémentaire sommellerie. Quinze élèves du lycée hôtelier de Chamalières et […]
Lire la suite »À l’occasion de la célébration du traité de l’Élysée par le Président de la République française et par le Chancelier de la République fédérale d’Allemagne […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 11 et 12 : du 14 au 25 […]
Lire la suite »La section Clermont Chamalières du Club Rotary a organisé une nouvelle fois son « Prix des Métiers » (Prix du travail manuel en restauration). Les candidats du […]
Lire la suite »La Montagne du 5 février dernier consacre une page entière au lycée de Chamalières et à ses filières restauration. «Pour les lycéens, c’est le moment […]
Lire la suite »Mercredi 20 janvier 2016, la classe de Mise à Niveau Hôtellerie et les élèves de TTH2 ont organisé une soirée bavaroise avec leur professeur de […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 9 et 10 : du 29 février […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 5 et 6 : du 1 au 12 […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 3 et 4 : du 18 au […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 1 et 2 : du 4 au […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous le lien vous permettant de télécharger la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 50 et 51 : du 7 au […]
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