Les élèves et les personnels du lycée hôtelier de Chamalières, attristés par l’annonce de son départ, tiennent à rendre hommage à Monsieur Paul.
Poursuivre la lecture avec des articles liés à ce thème :
Service, Cuisine et Pâtisserie durables – Approches… Ce 25 février, le lycée a accueilli le séminaire académique « Service, Cuisine et Pâtisserie durables – Approches végétales » organisé par M. Chapel, Inspecteur de l'éducation nationale, une journée complète de formation à destination des enseignants et des DDFPT. Après une matinée de rencontre et d'échanges thématiques pour une…
Vulcano, conçue et fabriquée par les élèves de CAP PSR Vulcano est une moutarde au caractère ardent, née au cœur des terres volcaniques d’Auvergne. Conçue et fabriquée par les élèves de CAP PSR du lycée Valéry Giscard d’Estaing de Chamalières dans le cadre de leur chef-d'œuvre, elle incarne l’énergie créative, le savoir-faire artisanal et l’attachement à un terroir riche d’Histoire…
