Des chefs en herbe au Salon de l’Agriculture
Le président de l’exécutif régional, René Souchon, et son homologue de la Chambre régionale d’Agriculture, Gilbert Guignand, ont dévoilé le dispositif auvergnat Porte de Versailles, […]
Lire la suite »Category Archives: Hôtellerie
Tendances et innovations en gastronomie : débat et rencontres
Le 25 octobre 2013, des chefs étoilés de la région, Wilfrid CHAPLAIN et Caroline MIOCHE de l’Hôtel Radio à Chamalières, Xavier BEAUDIMENT du restaurant Le […]
Lire la suite »Semaines 09 et 12 : du 24 février au 21 mars 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 09 et 12 : du 24 février au 21 mars 2014 au format pdf. Nous vous remercions de […]
Lire la suite »Semaines 07 et 08 : du 10 au 21 février 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 07 et 08 : du 10 au 21 février 2014 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Semaines 05 et 06 : du 27 janvier au 7 février 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 05 et 06 : du 27 janvier au 7 février 2014 au format pdf. Nous vous remercions de […]
Lire la suite »Semaines 03 et 04 : du 13 au 24 janvier 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 03 et 04 : du 13 au 24 janvier 2014 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Soirée « Mémoires de Garrigue » au restaurant gastronomique
Lundi 18 novembre 2013, les étudiants de Première année BTS Hôtellerie Restauration ont accueilli un vigneron : Laurent MAYNADIER du Domaine Champ des Sœurs à […]
Lire la suite »Trophée Thonon Chateldon 2013
Mercredi 4 décembre, le lycée du Clos d’Or à Grenoble a accueilli les épreuves qualificatives du trophée Thonon-Chateldon, un prestigieux concours de restaurant, ouvert aux […]
Lire la suite »Semaines 51 et 02 : du 16 décembre 2013 au 10 janvier 2014
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 49 et 50 : du 2 au 13 décembre 2013 au format pdf. Nous avons également le plaisir […]
Lire la suite »Les BTS Hôtellerie et Tourisme au 3ème café de l’Europe à Royat/Chamalières
Le Lycée, partenaire de l’évènement le 14 novembre 2013, a participé à l’organisation et a retenu les trois actions suivantes : – Accueil des membres […]
Lire la suite »Semaines 49 et 50 : du 2 au 13 décembre 2013
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 49 et 50 : du 2 au 13 décembre 2013 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Semaines 47 et 48 : du 18 au 29 novembre 2013
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 47 et 48 : du 18 au 29 novembre 2013 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Semaines 45 et 46 : du 4 au 15 novembre 2013
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 45 et 46 : du 4 au 15 novembre 2013 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Semaines 41 et 42 : du 7 au 18 octobre 2013
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 41 et 42 : du 7 au 18 octobre 2013 au format pdf. Nous vous remercions de votre […]
Lire la suite »Semaines 39 et 40 : du 23 septembre au 4 octobre 2013
Veuillez trouver ci-dessous la brochure des semaines 39 et 40 : du 23 septembre au 4 octobre 2013 au format pdf. Nous attirons particulièrement votre attention […]
Lire la suite »Fonctionnement du lycée hôtelier pour 2013/2014
Voici ci-dessous les points importants du fonctionnement du lycée hôtelier pour l’année scolaire 2013/2014 : Ouverture à la clientèle du service des réservations : jeudi […]
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