Ce mercredi 25 février 2026, les élèves de seconde STHR2 ont troqué leurs uniformes de service et leurs couteaux de cuisine pour une immersion totale dans l’univers onirique de Philippe Decouflé, célèbre dans le monde entier pour avoir signé la mise en scène des cérémonies d’ouverture et de clôture des JO d’Albertville.
À l’affiche de La Comédie de Clermont-Ferrand, le célèbre chorégraphe et sa Cie DCA, présentaient sa dernière création : Entre Temps.
Une parenthèse enchantée qui a permis à nos futurs professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de nourrir leur sens de l’esthétique et de la mise en scène.
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