Rencontre avec des étudiants en architecture et design
Bastien Lefebvre, ancien élève du lycée inscrit en arts plastiques (bac S 2017, mention bien) est venu dans la salle d’arts plastiques expliquer en quoi consiste les études d’architecture.
Inscrit en première année à l’école de Montpellier, …














A l’occasion de son déplacement dans le Puy-de-Dôme, les 25 et 26 janvier, le président de la République, Emmanuel Macron, a participé à un dîner républicain au lycée hôtelier de Chamalières. Au menu : des produits d’Auvergne. …
Une nouvelle exposition est installée dans la brasserie du lycée, désireuse de montrer le travail des jeunes artistes du collectif « le hangar ». Mise en place par les élèves de la section arts plastiques de l’enseignement …
Les élèves et les personnels du lycée hôtelier de Chamalières, attristés par l’annonce de son départ, tiennent à rendre hommage à
Le 15 novembre dernier s’est déroulé le trophée avenir Raymond Vaudard ainsi que les concours Toques d’or cuisine et pâtisserie, organisés par l’Académie Nationale de Cuisine au lycée hôtelier de Chamalières.
La société des sirops Monin a organisé les jeudi 11 et 17 janvier une formation sur les cocktails avec les élèves de 1ère professionnelle CSR encadrés par Mmes Jouffret et Godard, et Monsieur Mondani.
Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 09 et 10 (du 26 février au 9 mars 2018) ainsi que celui de la soirée Kiwanis du 15 mars.
Les élèves de seconde suivant l’enseignement d’exploration M.P.S. (Méthodes et Pratiques Scientifiques) ont assisté, lundi 4 décembre, à une conférence sur les cristaux et leurs applications dans la vie de tous les jours.…
Cette année, dans le cadre du projet fédérateur « la cuisine gallo-romaine », les deux classes de CAP APR ont visité la ferme pédagogique La Moulerette à Montpeyroux.…
Elodie Robin et Ismery Deschamps, deux élèves en Terminale Bac Professionnel au lycée, sont pour sept semaines en stage au Palais de l’Elysée.
Comme tous les ans depuis de nombreuses années les élèves inscrits en arts plastiques tiennent un stand au 18ème rendez-vous du carnet de voyage. Après avoir fait un voyage à Venise Maser et Vicence ils n’ont eu …
La journée a commencé tôt pour les élèves de terminales en hôtellerie. Dès 7h, ce mercredi matin 15 novembre, dans les cuisines du lycée, ils participent aux épreuves de cuisine, pâtisserie et restaurant. L’objectif pour les élèves …