M. Guy Gatignol, créateur de vidéos sur l’Auvergne a rendu visite « sur le vif » à nos jeunes élèves de seconde professionnelle lors de leur premier TP au retour de quelques semaines de formation en entreprise.
Quelques minutes ont été extraites de sa vidéo complète pour vous permettre de découvrir la vie quotidienne au lycée hôtelier pour ces jeunes, arrivés au lycée il y a tout juste quelques mois après une troisième.
Nous y découvrons les différentes cuisines, la préparation du service, les restaurants, l’accueil des clients, et bien sûr des témoignages de nos jeunes élèves. Tout n’est pas encore en place et la fébrilité est palpable…
C’est une première marche de l’escalier vers leur réussite professionnelle ! Nous leur souhaitons beaucoup de courage et de persévérance…

Merci M. Gatignol pour ces images !
Source: http://youtube.com/@AuvergneVideos-Guy.G

L’interview par M Gatignol de M. Traullé, notre Proviseur, présentant le lycée et ses filières peuvent être visionné sur cette page.