
Dans le cadre du projet ULIS, les élèves sont allés pendant plusieurs semaines à la patinoire, au centre équestre de Laschamp puis ont fini l’année sur une journée Acrobranche. L’objectif est de confronter les élèves à des situations à risques afin de leur donner confiance en leurs capacités. Les photos illustrent l’activité cheval qui s’est déroulée au troisième trimestre 2008/2009.
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Vulcano, conçue et fabriquée par les élèves de CAP PSR Vulcano est une moutarde au caractère ardent, née au cœur des terres volcaniques d’Auvergne. Conçue et fabriquée par les élèves de CAP PSR du lycée Valéry Giscard d’Estaing de Chamalières dans le cadre de leur chef-d'œuvre, elle incarne l’énergie créative, le savoir-faire artisanal et l’attachement à un terroir riche d’Histoire…
Finale régionale du meilleur apprenti cuisinier de France Lundi 17 novembre dernier, s'est tenu le concours du meilleur apprenti cuisinier de France, phase régionale, au sein du lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme à Chamalières. Tom Leclerc, du lycée Ambroise Croizat à Moutiers (73) et du Restaurant Anne-Sophie Pic, à Valence, s'est vu décerné la première…