La 71ᵉ édition du Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France, organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France, a été remportée par Leonardo Pavone. […]
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Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 05 et 06 : du 26 janvier au 6 février 2026. Les disponibilités […]
Lire la suite »Découvrez le carnet de voyage en Italie des BTS Tourisme, du 2 au 7 novembre dernier. Étudier, explorer, s’émerveiller : L’Italie comme salle de classe […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 03 et 04 : du 12 au 23 janvier 2026. Les disponibilités seront […]
Lire la suite »Le Trophée Mille est un concours gastronomique de cuisine et de service, créé en 2010 par Philippe Mille, Chef cuisinier, Meilleur Ouvrier de France 2011 […]
Lire la suite »Lundi 17 novembre dernier, s’est tenu le concours du meilleur apprenti cuisinier de France, phase régionale, au sein du lycée des métiers de l’hôtellerie et […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 51 et 02 : du 15 décembre 2025 au 9 janvier 2026. Les […]
Lire la suite »Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie-Restauration option Management d’unité d’hébergement (2MHRC) ont effectué une visite pédagogique ce jeudi 16 octobre au camping HUTTOPIA**** à […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus des semaines 49 et 50 : du 1er au 12 décembre 2025. Les disponibilités seront […]
Lire la suite »Une belle rencontre pour nos élèves de 1re professionnelle ! Ce lundi, ils ont eu le plaisir d’accueillir Loïc Ballet, chroniqueur culinaire de Télématin (France […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus de la semaine 48 : du 24 au 28 novembre 2025 Les disponibilités seront accessibles […]
Lire la suite »Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie-Restauration option Management d’unité d’hébergement (2MHRC) ont visité jeudi 02 octobre l’Office de Tourisme « Clermont Auvergne Volcans », dans le […]
Lire la suite »En ce jeudi 2 octobre 2025, les quatre promotions d’étudiants en BTS tourisme ont fait l’ascension du Puy-de-Dôme, pour une journée d’intégration ensoleillée. La montée […]
Lire la suite »… à Clermont ! Pour sa 42ème édition, les Journées européennes du patrimoine avaient pour thème « le patrimoine architectural ». Dans le cadre de ce grand […]
Lire la suite »Veuillez trouver ci-dessous la brochure (format pdf) correspondant aux menus de la semaine 47 : du 17 au 21 novembre 2025 Les disponibilités seront accessibles […]
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