Samedi 19 février 2011 au lycée de Chamalières se déroule un séminaire traitant de la cuisine diététique.
Vous trouverez sur ces liens différents documents présentés lors du séminaire :
– Diaporama de présentation du séminaire
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– Bien manger pour bien se porter
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– Des recettes de cuisine allegée
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– Comment équilibrer les différents repas de la journée
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